☕ Le Slow Coffee tu connais ?

Traduit littéralement « café lent », il s’agit d’une extraction douce, qui reprend le système d’écoulement du café à travers un filtre en papier. L’extraction douce permet une filtration lente du café, révélant tout son caractère et ses subtilités. Le bonus ? Un café plus doux qu’un expresso, mais qui contient tout autant de caféine.

Happy Sisyphe invite @grainbow, une marque de café naturelle et locale que vous avez peut-être déjà vu passer par ici, à venir vous initier au Slow Coffee le temps d’un atelier.

Au programme :
🧡 Présentation de la marque
🧡 Dégustation à l’aveugle des cafés aromatisés
🧡 Présentation du Cold Brew
🧡 Recette de café glacé à refaire à la maison.

20€ par personne,

Créneaux de 15h, 16h30 ou 18h

sur inscription via happysisyphe.fr (en lien ci-dessous)

Happy Summer Camp = {badge Café}

chez Happy Sisyphe, boutique & salon de thé
au 20 Place Carnot Lyon 2ème (métro Perrache)
Ouvert de 11h à 13h30 puis 14h30 à 19h, Nocturne jusqu’à 21h le Mercredi 20/07.